به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آش شله مشهدی، این آش یکی از بهترین گزینه ها برای سفره افطار در ماه رمضان است.

مواد لازم برای آش شله مشهدی :

گوشت گوسفند : ۵۰۰ گرم
بلغور گندم : ۱ لیوان
برنج : ½ لیوان
باقلا : ½ لیوان
نخود : ½ لیوان
لوبیا قرمز : ½ لیوان
لوبیا سفید : ½ لیوان
لوبیا چیتی : ½ لیوان
خورشت قیمه آماده : ۲ لیوان
پیاز : ۵ عدد
روغن : ۵ قاشق غذاخوری
دارچین و نمک و فلفل : مقدار لازم

طرز تهیه آش شله مشهدی:

قُل قُل گرم سماور در اتاق / می‌برد من را به عصر کوزه‌ها

می‌برد تا لحظه‌ی افطارها / می‌برد من را به ماه روزه‌ها . . .

آغاز ماه مبارک رمضان بر شما مبارک

شجونی (عضو شورای مرکزی جامعه روحانیت مبارز ) در گفت و گو با افکار نیوز:

رضا خان غلطی که فائزه کرده را جرات نکرد انجام دهد/

فائزه فرزند ناخلف هاشمی است

شجونی اظهار داشت: اقایان حوزه قضایی باید گفت که شما تخم مرغ دزد ها را خوب میگیرید اما شتر دزد ها را نمیگیرید این ها دانه درشت های این مملکت هستند که این غلط ها را می کنند چهارتا دانه درشت را بگیرید و مردم را به این انقلاب امیدوار کنید.

لطفا دتباله  خبر را در ادامه مطلب ببینید

عکس مربوط به ادامه مطلب

آشنایی با سالروز آزادسازی خرمشهر:

قَــبــرها پُـر اَست اَز جَوانانـــی كه می خواستَند دَر پـیری توبـه كُننَد !!!

همه ی انسان ها با هم برابرند

اما بعضی ها برابر ترند !!!

و

این را هم بخوانید و تامل کنید!  :

توی قصابی یه پیرزن اومد تو و یه گوشه وایستاد .....

یه آقای خوش تیپی هم اومد تو گفت: ابرام آقا قربون دستت پنج کیلو فیله گوساله بکش عجله دارم .....

آقای قصاب شروع کرد به بریدن فیله و جدا کردن اضافه‌هاش .....

همینجور که داشت کارشو می‌کرد رو به پیرزن کرد گفت: چی مِخی نِنه ؟

پیرزن اومد جلو یک پونصد تومنی مچاله گذاشت تو ترازو گفت: هَمینو گُوشت بده نِنه .....

قصاب یه نگاهی به پونصد تومنی کرد گفت: پُونصَد تُومَن فَقَط اّشغال گوشت مِشِه نِنه بدم؟
پیرزن یه فکری کرد گفت بده نِنه!

قصاب آشغال گوشت‌های اون جوون رو می‌کند می‌ذاشت برای پیره زن .....

اون جوونی که فیله سفارش داده بود همین جور که با موبایلش بازی می‌کرد گفت: اینارو واسه سگت می‌خوای مادر؟

پیرزن نگاهی به جوون کرد گفت: سَگ؟

جوون گفت اّره .سگ من این فیله‌ها رو هم با ناز می‌خوره . سگ شما چجوری اینا رو می‌خوره؟

پیرزن گفت: مُخُوره دیگه نِنه .شیکم گشنه سَنگم مُخُوره .....

جوون گفت نژادش چیه مادر؟ پیرزنه گفت بهش میگن تُوله سَگِ دوپا نِنه .

اینا رو برا بچه‌هام می‌خام اّبگوشت بار بذارم!!!

جوونه رنگش عوض شد ..... یه تیکه از گوشتای فیله رو برداشت گذاشت رو آشغال گوشتای پیرزن .....

پیرزن بهش گفت: تُو مَگه اینارو برا سگت نگرفته بُودی؟

جوون گفت: چرا !!

"پیرزن گفت: ما غِذای سَگ نِمُخُوریم نِنه ....."

بعد گوشت فیله رو گذاشت اون طرف و آشغال گوشتاش رو برداشت و رفت....

منبع:http://iramin.blogfa.com